馬肉×ワイン 気まぐれバル 恵比寿 Whim （フィム）に行った来ました。
今晩は毎日ながら美活のBIKAです
定期的に馬肉ユッケを食べていないと禁断症状がでるBIKAです💛
先日兄と
馬肉×ワイン 気まぐれバル 恵比寿 Whim （フィム）
東京都渋谷区恵比寿南1-8-9 京城ビル 5Ｆに行って来ました。
恵比寿駅から1分と好立地
寒いから駅から近いと助かります(笑)
Whim と書いて（フィム）さんと読むそう(o^―^o)
お店はシックで落ち着いた感じ
ほとんど半個室
完全個室も２つあるみたいです（
おとうしは嬉しいローストビーフ
ジンジャエールも大きな生レモンが付いていて
いいですね。もちろん絞っていただきました
ビタミンC補給完了！！
バーニャカウダーは1300円
2人で満足の行く量だと思います
パプリやさつまいも美味しい(o^―^o)
彩も奇麗ですね✨
そしてこの日は寒かったので
暖かいジャスミンティーを頂きました
さっぱりしているのでお肉にも合いますねー
ああ、やっと出会えた馬肉の柔らかヒレ肉のユッケ 1,980円
柔らかくておいしい♡💛
禁断症状を和らげてくれて
ありがとう(笑)
そしてこちらが
特選馬刺し5種盛り合わせ2,156円（2人前）
+シャトーブリアン刺し 1,650円でございます
やっぱりシャトーブリアンはないお店も多いし
今日は入っていませんというお店も多いので
シャトーブリアンがあったら絶対食べるべき！（持論）
なので注文💛💛
シャトーブリアン
何ということでしょう
ほんとに柔らかくて
みずみずしくて
そしてほのかに甘い
美味しい！ありがとうございますー(≧▽≦)
この濃い口しょうゆ（ちょっと甘い）
こちらとショウガとニンニク
合いますねー
さっぱりしていて、臭みもないし
ヘルシーで最高
シャトーブリアンは
細長い形をしたヒレ肉で（テンダーロイン）
の中央部の最もおいしい部分だそう
希少部位でもあるので
出会えたら食べたいんですよね
↓↓↓↓
焼肉も食べて置こうってことで
うすたん1800円も注文
目の前で焼き焼き♡
って！！！期待以上の美味しさでした
味が付いていて、この味付けがまたおいしい
お肉を引き立てていました
一緒に行った兄が生の玉ねぎが苦手なので
勿体無いのでつけなくていいですと申し出たところ
なんとわかめにしてくださいました
しかもこのわかめがとても美味しくて
ちょっと得しちゃいました
ありがとうございました。(^^♪
そしてやっぱり寒かったので
ユッケジャン麺を注文
こちらはたっぷりのキノコと
口の中にいれたらとろっととろけるぎゅうすじっぽいお肉も入っていました
麵は温麵で二人で食べてちょうどよかったです
ちょっと辛めでした
まだまだ食べたいメニューが沢山ありました
次はエビ料理と
デザートも注文したいです
スタッフの方もとても丁寧で
感じが良いお店でした
是非チェックしてみてくださいね✨
それでは皆様今日もお疲れさまでした
早くマスクのしない生活に戻れますように
