page contents クッキングアートサイト美膳お披露目会恵比寿シロノニワにお邪魔して来ました!ゲストは優木まおみさん - イベント

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毎日ながら美活

23
2018  17:47:16

クッキングアートサイト美膳お披露目会恵比寿シロノニワにお邪魔して来ました!ゲストは優木まおみさん


今回新しく始まるクッキングアートサイト美膳は

食の世界の第一線で活躍する祐成陽子
先生のテーブルコーディネートを美しく美味しくお届けするレシピサイト❤️




こちらの
お披露目会に参加させていただきました

今回はバレンタイン前と言うこともありコンビニのロールケーキを使ったケーキ
忙しくても料理が苦手な方も

あっという間にコーディネートできちゃいました😊✨
全然コンビニで買った様に見えないんですけど😆




こちらもコンビニで売っている
パンやしらすを乗せただけなのに
こんなにオシャレなコーディネートがっ‼️








マカロンですが
中身はクリームチーズとサーモン
相性いいんですね~


















左はゲストの優木まおみさん
右が学校長  祐成(sukenari)先生

学校長がフードコーディネーターを始めたキッカケは6歳の戦争の最中
お芋しかない中で
明日死ぬかもしれないと
お母さん達が子供達の為に 
隠し持っていたなけなしのお砂糖で
かわいい茶巾寿司を作ったそうです

子供達はもったいなくてみんな飲み込めず お母さん達は涙を流していたそうです
その後空襲で10万人が亡くなった辛い記憶

フードコーディネーターは贅沢なものではなく 相手がどう喜ぶかと言う事

特に日本人はガツガツ食べるのではなく
それがわかる人種

それで先生はフードコーディネーターになられたそうです
「もてなす」と言う事と
「誰かの為に料理を作りたい
という気持ちが料理を美味しく
そして美しく出来るのですね




帰りにお土産までいただいてしまいました❤️

ステキなイベントに行けて
今日はいつもよりキレイに盛り付けてみることにします!(^∇^)ノ


↓↓美膳のレシピはこちらからご覧いただけます↓↓
 
クッキングアートサイト美膳


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